![]() Unico, Gran Reserva, Reserva | ![]() Colleción Antique Pedro Ximenez, Oloroso, Palo Cortado, Amontillado, Fino |
Die Bodega wurde im Jahre 1837 gegründet und gehört zu den Gründern der "DO Brandy de Jerez". Sie wurde zu Ehren von "Fernando de Castilla" dem "Conquistador" benannt, der im Jahre 1248 die Mauren in diesem Teil Andalusiens bezwang.
Durch ihren Ausbau erreichen die Brandies "Fernando de Castilla" nebst ihrer Komplexität, einen milden und einzigartigen Charakter, der sie von den restlichen, meistens sehr stark caramelisierten Brandies aus Jerez unterscheidet.