Da nur eingene Trauben verwendet werden, ist eine gewissenhafte und strenge Selektion des Traubengutes möglich, was in der hohen Qualität der erzeugten Weine zum Ausdruck kommt.
Das Prunkstück der Kellerei, der Finca Monteviejo stammt aus einer Lage, deren Rebstöcke im Jahre 1948 gepflanzt wurden. Der Ertrag liegt mit max. 4'000 kg/ha weit unter dem von der DO zugelassenem Maximum. Der Wein (95% Tempranillo und 5% andere Sorten) wird während 14 Monaten in neuen Barriques (75% französische und 25% amerikanische Eiche) allerhöchster Güte ausgebaut. Ein Lagenwein ganz grosser Klasse!
Speziell zu erwähnen ist auch, dass es eine der wenigen Bodegas in der Rioja die einen sortenreinen GRACIANO und MAZUELO keltert.
→ Vinos de España 60 (Sep. 2006)
→ Bacchus 2006
→ Medaillenspiegel Valserrano 2005
→ elmundovino.com Dez. 2005
→ Vinum Mai 2005