Martí Serdá, Santa Fe del Penedès (Barcelona)
Bei Martí Serdá lässt mach sich Zeit bei der Reifung der Cavas.
Das Resultat sind sehr ansprechende und qualitativ hochstehende Cavas.
Cava Martí Serdá Semi-Seco
-
75cl
13.80
45% Parellada, 35% Xarello, 20% Macabeo.
Dosage: 48 gr/l. Ausbau und Reifung min. 12 Monate.
Cava Martí Serdá Brut
-
75cl
14.50
35% Parellada, 30% Xarello, 35% Macabeo.
Dosage: 9 gr/l. Ausbau und Reifung min. 18 Monate.
Cava Martí Serdá Brut Rosé
-
75cl
14.90
35% Pinot Noir, 35% Garnacha und 30% Trepat.
Dosage 15 gr/l. Ausbau und Reifung min. 18 Monate.