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Sa Rota Reserva 2015 / 75cl

Bodegas Bordoy, Mallorca, Pla i Llevant DO, Sa Rota ReservaBodegas Bordoy, Mallorca, Pla i Llevant DO, Sa Rota Reserva

Mallorca, Pla i Llevant DO, Rotwein, 15%Vol
Preis: 29,50 CHF


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Bedeutung von "Sa Rota"
“Rotas” oder “rotes” waren Waldflächen, in Berg- oder Ödland, ein Ar groß und in Privatbesitz. Es existieren Dokumente aus dem 15. und 16. Jahrhundert über rotas und roters in der Gegend Marina de Llucmajor. Die “roters” waren Bauern, die diese Flächen bewirtschafteten und dem Eigentümer der Finca im Gegenzug einen Teil der Ernte abgaben. Die Weinberge von Bodegas Bordoy befinden sich auf einer dieser rotes, die ehemals der Finca Sa Torre gehörten.

Zum Wein
Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Ausbau während 24 Monaten in Eichenfässern/Barriques.
Jährliche Produktion: max. 2‘500 Flaschen.

Farbe: Kirschrot mit rubinroten Reflexen.
Aroma: Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Leder, Tabak und balsamischen Nuancen.
Geschmack: Dicht im Gaumen mit gut eingebundenen, samtigen Tannieren und einem langen Abgang.
Empfehlung: Serviertemperatur 16 – 18 C. Rotes Fleisch und Wild.
Ein grossartiger Reserva!


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