Aus Velvety Wines wird Dominio Lubiano.
Bei diesem Wein verweisen wir Sie aktuell auf den VELVET LIMTED EDITION 2018.

Tempranillo, Trauben von den Weinbergen in Pesquera de Duero auf Kalkböden, Handernte, Selektionsband, 20 Monate im Fass gereift, Produktion 4‘400 Flaschen.
Kaltmazeration bei 4 °C, anschließend Gärung bei maximal 28 °C (Total 22 Tage). Malolaktische Gärung im Tank mit 30-tägiger Batonnage. 20 Monaten in neuen und einjährigen Eichenfässern aus französischer Eiche (Darnajou und Aquitanien) mit 300 l Fassungsvermögen ausgebaut.
Wein mit mittlerer bis hoher Farbintensität und violetten Tönen. Sein aromatisches Profil ist mineralisch und komplex mit Noten von gedünsteten roten Früchten, die perfekt mit den würzigen Noten verwoben sind, die er während der Fassreifung entwickelt hat. Am Gaumen elegant und seidig, mit einer cremigen, einhüllenden Textur, die seine Raffinesse unterstreicht. Seine ausgewogene Struktur und sein raffinierter Charakter machen ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl für alle, die einen Wein mit Tiefe, Persönlichkeit und einem langen, harmonischen Abgang suchen.